Дополнительное профессиональное образование

Сведения о предлагаемых образовательных услугах в области дополнительного профессионального образования ГБПОУ РО «РТЭК»

Что такое ДПО (дополнительное профессиональное образование)?

Рано или поздно в жизни каждого специалиста наступает момент, когда имеющиеся знания и навыки оказываются недостаточными. Ценность однажды полученных знаний неизбежно устаревает. Чтобы получить желаемую должность или не потерять уже имеющуюся, приходиться повышать квалификацию, получать дополнительное образование.
Дополнительное профессиональное образование — это обучение специалистов и рабочих кадров на базе начального, среднего, высшего, послевузовского образования в целях повышения их профессиональных знаний, совершенствования деловых качеств, либо для переквалификации, что даст им возможность сменить сферу деятельности.
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Ростовской области «Ростовский торгово‑экономический колледж» предлагает следующие образовательные услуги в рамках ДПО:

1. Повышение квалификации

Программы повышения квалификации: краткосрочные и длительные. Тематические семинары и тренинги по профессиям:
  • повар IV‑V разрядов;
  • кондитер V разряда;
  • официант IV‑V разрядов.

Выпускникам курсов повышения квалификации выдается — удостоверение о повышении квалификации государственного образца.
удостоверение о повышении квалификации государственного образца.
2. Профессиональное обучение:

  • повар III разряда;
  • кондитер IV разряда;
  • официант III разряда;
  • кладовщик II разряда;
  • бармен IV разряда;
  • горничная III разряда;
  • продавец продовольственных товаров II разряда;
  • продавец непродовольственных товаров III разряда.

Итоговая аттестация слушателей программ ДПО — квалификационный экзамен.Выпускникам курсов выдается свидетельство о профессии рабочего, должности служащего государственного образца.

Свидетельство

3. Дополнительные образовательные программы для детей и взрослых:

  • пользование персональным компьютером;
  • калькуляция в общественном питании;
  • 1С:Бухгалтерия 8.3;
  • 1С‑Рарус. Общепит;
  • основы домоводства и кулинарного мастерства;
  • непрофессиональные курсы обучения навыкам работы с цветочной мастикой, карамелью и шоколадом.

Реализуемые дополнительные образовательные программы


Заявление на краткосрочные подготовительные курсы

Заявление на подготовительные курсы

Заявление на профессиональные курсы

Заявление на курсы повышения квалификации


Договор на оказание платных образовательных услуг (обучение на подготовительных курсах)

Договор об образовании на обучение по дополнительным образовательным программам (двухсторонний)

Договор об образовании на обучение по дополнительным образовательным программам (трехсторонний)


Подробную информацию Вы можете получить в кабинете 210 или в телефонном режиме
8 (863) 222-23-01


С 7 февраля по 10 мая 2017 года в колледже проходили занятия по программе «Интенсивный курс английского языка» с выдачей сертификатов. На курсах обучались студенты колледжа. Занятия проводила автор курса – кандидат филологических наук, преподаватель Кононенко Анна Павловна.


С 17 января по 11 февраля в колледже проходили курсы профессионального обучения по программе повышения квалификации «Повар IV разряда».

Занятия проводили преподаватели высшей квалификационной категории Рябова О.Б., Шевченко Е.А., Радзивилова В.В., а также приглашенные специалисты: доцент кафедры «Технологий и товароведения» МГУТУ им К.Г.Разумовского Рябов Н.В.

11 февраля состоялся квалификационный экзамен, в программе которого практическое задание – приготовление 2-х блюд и теоретическое задание.


С 1 февраля 2017 г. по 6 марта 2017 г. в колледже были организованы курсы повышения квалификации для студентов, обучающихся по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания.

4 марта состоялся квалификационный экзамен, в результате которого студентам была присвоена квалификация «Повар Vразряда».


С 10 мая 2017 г. проходили занятия по повышению квалификации по программе «Повар V разряда». На фотографиях экзаменационные блюда обучающихся – су-шефов ресторана «Бекон и John» Клопот М.С. и Тарелкина А.А.


С 17 марта проходили курсы повышения квалификации для сотрудников и специалистов МУП «Школьное питание» г. Ростова-на-Дону.

По программе «Совершенствование технологии производства блюд для школьного питания» обучились повара столовых МУП.

Заведующим производством читали курс «Современные технологии в школьном питании».

Для младшего производственного персонала 31 марта 2017 г. состоялся квалификационный экзамен с присвоением квалификации «Повар III разряда».